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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 7 v+ W; w: }- i) ]7 z! G4 j$ G8 a
4 N; ?4 N9 C4 N1 }4 {, g主打王牌：新鲜水果和蔬菜
4 a* V; H- D2 A莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。! j4 @; q% d6 g! i
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。! j3 m6 C6 C! [
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第二梯队：谷物+ |- r$ z/ K! r4 g( j3 s" }$ \
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品' n0 P! F- N# f$ k# K+ F9 b
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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9 H# n* L/ g( s$ ~- C最后防线：肉和坚果
. m0 n/ J* Y% F7 q0 D, |鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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% ?; J; Q$ A, n, ]+ o, B; @四大原则：. x* O3 H: n* { H
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；+ o8 @' f0 y+ `
原则二：两餐之间避免吃糖；: P. B% z6 g8 _6 m3 d! j
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；" Q) _- e& A1 L% d
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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