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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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8 W( e0 f* o6 ~$ \/ H1 B* q主打王牌：新鲜水果和蔬菜0 X2 l) v# |+ O4 n; k+ f
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。; H. I1 `5 S2 s' P, ^+ Q! @
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物
& F) }( J% y: y5 o( M/ ~0 _面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。2 D: W% c) b$ l/ m5 X
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第三阵营：牛奶和奶制品2 ?) ~9 o1 f/ ~/ S# H& r# [
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果
( ~, o' B+ b; {6 v5 ]7 ^鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：! y5 z8 d n# P* A7 u1 ?5 e
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
% ^! q& ?" w" F! K+ u原则二：两餐之间避免吃糖；
" {% h$ ]( r2 h; S8 ]原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；! \9 {1 L8 S4 Q& H2 E7 B
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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